成都市痛风专科医院病情分析：根据研究显示像吃芹菜、苦瓜、白萝卜、冬瓜以及西红柿等可以降尿酸。因为上述这些蔬菜为碱性，而且还具有一定的利尿作用，在一定程度上可以降低尿酸。对于尿酸高的患者来说，不仅仅需要吃可以降低尿酸的蔬菜，同时还不要吃嘌呤含量高的食物也是非常重要的，如像豆芽、四季豆等豆制品以及蘑菇等，这些蔬菜都不建议吃。如果患者尿酸大于540umol/l，只吃蔬菜降尿酸是不可行的，因为其降尿酸作用微弱，需要服用降尿酸的药物，如苯溴马隆等。建议患者遵医嘱用药。

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