高尿酸血症是指在正常嘌呤饮食状态下，非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420umol/l，女性高于360umol/l，即称为高尿酸血症。尿酸是人类嘌呤化合物的终末代谢产物，嘌呤代谢紊乱便导致了高尿酸血症。本病患病率受多种因素的影响，与遗传、性别、年龄、生活方式、饮食习惯、药物治疗和经济发展程度等有关。高发年龄为中老年男性和绝经后女性，但近年来有年轻化趋势。

　　尿酸高了?该怎么办呢?

　　成都痛风医院医生介绍尿酸升高，可无任何症状，或者会出现关节炎、痛风、高血压等症状。当及时发现尿酸升高后我们可以按照高尿酸血症的营养治疗原则来通过食疗调理。

　　高尿酸血症的营养治疗原则

　　1.低嘌呤饮食，适量控制蛋白质

　　2.多饮水，无水肿和心衰时可饮2000-3000毫升/天，促进尿酸排泄

　　3.控制体重：可通过快走和散步，每日30-60分钟

　　4.少喝酒或不喝酒，酒精代谢为乙酸，抑制尿酸排泄

　　5.不建议喝果汁和大量吃水果，果糖能促进尿酸合成

　　6.严禁喝肉汤、鱼汤、鸡汤、骨头汤，忌食内脏、海鲜、豆类、菠菜、蘑菇，不吃火锅与汤锅

　　7.酸奶中乳糖变为乳酸，抑制尿酸排泄

　　

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