​​​痛风是夏季易高发疾病，据相关报道统计：我国的痛风人数接近一个亿，痛风生化基础来自于尿酸高，尿酸越高，加上饮食不注意的话，容易患上痛风。

　　什么是痛风?

　　在古代，痛风被称为“白虎历节” ——就像一百只老虎咬你的关节一样，可谓疼痛难忍。痛风最重要的生化机制即高尿酸血症，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病。

　　正常情况下，人体的尿酸生成和排泄保持在一个良好的均衡状态，即经常保持在一定的量。但如果尿酸生成过多、或者排泄过少，就会导致体内尿酸堆积。过多的尿酸无法溶解于体液中，就形成了尿酸盐结晶，沉积于各个关节中，引发红、肿、热、痛的关节炎，即痛风发作。

　　痛风，为什么在夏季高发?

　　其实，痛风是个跟饮食密切相关的疾病，近年来，痛风患者越来越多，而夏季，是痛风者的一个“高危期”。

　　大量摄入酒精及高嘌呤食物

　　夏季似乎和啤酒、烧烤更配!而酒精、高嘌呤食物会导致尿酸生成过多，一旦自身体内代谢不好，极易因血中尿酸水平升高而诱发急性痛风。

　　高嘌呤食物的代表：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、大豆制品、酵母、香菇、紫菜等。

　　大量出汗

　　夏季出汗较多，大量的汗液被蒸发，而人体没有及时补充水分的话，会使得尿量较其他季节减少，尿酸排泄不足，而引发痛风。

　　温度变化过快

　　此外，由于天气炎热，很多人都只愿意待在空调房里，可太过贪凉，皮肤温度变化过快也容易诱发痛风。

　　做对这7件事，远离通风

　　为了让痛风患者们，舒适、健康的度过炎炎夏日，大家一定要注意以下7件事：

　　1、忌食烧烤、喝啤酒

　　烧烤中的肉类大多属于嘌呤含量中等的食物，人体摄取了嘌呤后，在体内代谢产生尿酸，正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多，产生的尿酸也多。一旦自身体内代谢不好，极易因血中尿酸水平升高而诱发痛风。

　　而啤酒，又含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，两者发生化学反应，导致体内产生的尿酸过多，蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出，关节处就会导致痛风。所以，烧烤+啤酒，极易引起体内尿酸升高，进而诱发急性痛风，尤其是大量吃小龙虾+啤酒，急性痛风几率就越高!

　　既然，痛风不能喝啤酒，那么白酒、红酒呢?研究表明，白酒等烈性酒有升高血尿酸，引起痛风发作的风险，但少量饮红酒(每天 118 ml)与痛风发作风险的关系不大。建议痛风朋友不要喝啤酒、白酒。如果实在嘴馋，红酒可以喝一点，保证每天 118 ml 以下。

　　2、爱吹空调、温度过低

　　夏季很多小伙伴们贪凉，一直坐在空调屋里，而且温度开得极低。殊不知，吹空调，也是容易诱发痛风的原因之一!因为，尿酸盐，在温度低的环境中，更容易析出为晶体，沉积在关节周围，引起痛风性关节炎发作。

　　所以，痛风患者，在夏季要少吹空调，开空调时温度不宜过低，夜间开空调时要注意保暖，避免直接对着空调冷风吹。

　　3、喝水少

　　夏季天气炎热，喝水少，是导致痛风高发的一个因素。由于温度较高，出汗量增加，容易引起血液浓缩，使血尿酸升高，诱发痛风发作。所以，夏季要注意多补充水分，每天的饮水量以2000ml左右为宜。白开水、淡茶水、无糖苏打水等都是不错的选择。

　　4、不运动

　　炎炎夏日，一动就一身汗，所以大多数人选择宅在屋里吹空调，几乎是零运动量。但是，对于痛风者来说，一定要坚持运动，切不可懒惰，适度的有氧运动，能促进尿酸排泄。但是值得注意的是，不要剧烈运动!

　　根据国家风湿病数据中心的调查显示：剧烈运动是男性和女性痛风患者发作的第三位诱因。突然受凉是女性痛风发作的第二位诱因，是男性的第五位诱因。目前认为，剧烈运动会产生大量乳酸，从而抑制尿酸的排泄、诱发痛风。

　　而判断一个运动是否为「剧烈运动」的方法很多，这里推荐一个：运动后是否全身酸痛情况，如果全身酸痛好几天那就算剧烈，下次运动时降低强度。建议：每天进行30分钟以上的有氧运动为佳，若痛风发作，应停止运动，加强休息，避免痛风加重。

　　5、摄入过量咖啡

　　成都痛风医院陈建春主任：夏季容易打盹，所以很多人喜欢喝咖啡提神，久而久之就养成每天喝咖啡的习惯。研究表明，每天饮用 4 杯以上的咖啡可以降低血尿酸和减少痛风发作风险，但因为咖啡是慢性肾脏病的独立危险因素，在女性中也与骨折风险增高相关。因此，为了减少痛风发作而去大量喝咖啡是不值得推荐的。

　　6、吃火锅

　　尽量少吃火锅，涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍，甚至数十倍。

　　7、饮食、作息不规律

　　研究发现，饮食作息不规律、经常疲劳的人更容易发生高尿酸、痛风。此外，饥饿也会可使尿酸水平增高，所以还要注意饮食规律，避免暴饮暴食。远离痛风的折磨，从生活的每件小事做起，告诉有需要的人，从这7点做起，肯定有好处。

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